Trà đinh trung du

Trà đinh trung du là dòng trà quý tộc được thu hái từ những gốc trà cổ thụ thuần chủng sinh trưởng tự nhiên tại vùng đồi trung du lộng gió. Những cây lâu năm bám sâu rễ vào lòng đất, chắt lọc tinh túy qua nhiều thập kỷ để nuôi dưỡng nên phẩm trà thượng hạng này.

Đúng như tên gọi, cánh trà sau khi chế biến có hình dáng nhỏ xíu, mảnh mai và nhọn hoắt như những chiếc đinh nhỏ. Để tạo nên hình dáng hoàn hảo này, người thợ trà phải tỉ mẩn ngắt duy nhất một “đinh” (búp non nhất còn ngậm chặt chưa mở) vào lúc sáng sớm, đòi hỏi sự khéo léo và kỳ công bậc nhất.

Tại Hội Quán Trúc Lâm, trà đinh trung du được tôn vinh bởi hương thơm quý phái và tinh khiết, nồng nàn quyện cùng hương hoa sương sớm. Sắc nước xanh mà trong  như ngọc. Vị chát thanh êm dịu, ngay sau đó là sự lan tỏa của hậu ngọt, sâu thẳm và lưu hương rất lâu nơi cổ họng.

Thưởng một chén trà đinh tại Hội Quán Trúc Lâm mang đến trải nghiệm thanh tao, một khoảng lặng an yên để cảm nhận trọn vẹn tinh hoa của đất trời!